凝膠是什么？氣泡怎么影響凝膠質量？真空乳化機在凝膠制作中起什么作用？

凝膠是一類介于固體和液體之間的半固態(tài)物質，它既不是純固體也不是純液體。凝膠可以由多種成分組成，包括聚合物、交聯劑、溶劑和活性分子等。 在凝膠制作過程中，氣泡的產生是一個常見的問題，這些氣泡會影…